Fatsa Belediyesi - GASTRONOMİ UZMANLARI FATSA'NIN YÖRESEL LEZZETLERİNE HAYRAN KALDI

GASTRONOMİ UZMANLARI FATSA'NIN YÖRESEL LEZZETLERİNE HAYRAN KALDI

30 Temmuz 2026

Ordu Gastronomi Festivali kapsamında Ordu'ya gelen sosyal medya fenomenleri, gastronomi uzmanları ve medya temsilcileri, Fatsa Belediyesi Kültür İşleri Müdürlüğü organizasyonunda Fatsa'nın yöresel lezzetlerini deneyimledi. Destinasyon bölgelerinde gerçekleştirilen gezi ve tanıtım programında misafirler hem ilçenin doğal güzelliklerini keşfetti hem de Fatsa mutfağının öne çıkan lezzetlerini tatma fırsatı buldu.

Program kapsamında güne Fatsalı Hünkar Restaurant'ta yöresel kahvaltıyla başlayan heyet, daha sonra sırasıyla Bolaman Yıldız Otel'de yağlı, Yalıköy'de meşhur Yalıköy Köftesi, Fatsa Limanı'ndaki Barınak Restaurant'ta deniz ürünleri, Fatsa Ziraat Odası Bal Evi'nde yöresel bal çeşitleri ve son olarak Fatsa Belediyesi Çerkezler Tepesi Restaurant'ta Çerkez Kebabı'nın tadına baktı. Konuklar, ziyaret ettikleri tüm destinasyonları ve yöresel lezzetleri kendi sosyal medya hesaplarından takipçileriyle paylaşarak Fatsa'nın gastronomi değerlerinin tanıtımına katkı sundu.

"KARADENİZ MUTFAĞI KONUŞULMAZ, YAŞANIR"

Gastronomi Yazarı Talip Bayram, Karadeniz'in yalnızca doğal güzellikleriyle değil, zengin mutfak kültürüyle de mutlaka keşfedilmesi gereken bir bölge olduğunu söyledi. Karadeniz mutfağının yaşanarak keşfedilmesi gereken eşsiz bir kültüre sahip olduğunu belirten Bayram, "Karadeniz aslında başlı başına hem doğasıyla hem de gastronomisiyle gezilmesi, görülmesi gereken yerlerden biri. Karadeniz mutfağı konuşulmaz, yaşanır. Buraya gelip bu lezzetleri yerinde tatmak gerekiyor. Otlarından balığına, pidesinden yöresel yemeklerine kadar çok zengin bir mutfağa sahip." dedi.

"FATSA'NIN LEZZETLERİNİ TÜM TÜRKİYE'YE ANLATACAĞIZ"

Fatsa'da tattığı yöresel lezzetlerden büyük etkilendiğini ifade eden Bayram, Karadeniz gastronomisinin daha fazla tanıtılması gerektiğini vurgulayarak, "Ben gastronomi yazarıyım. Burada tattığım tüm lezzetleri köşelerimde ve farklı mecralarda yazacağım. Karadeniz gastronomisini ülkeye anlatmak benim görevim. Buraya kadar gelmişken bu eşsiz lezzetleri herkesin tanımasını istiyorum. Herkese çağrım; gelin Karadeniz'i görün, Fatsa'yı keşfedin ve bu eşsiz lezzetleri yerinde tadın." ifadelerini kullandı.

Fatsa Belediyesi'nin organizasyonuyla gerçekleştirilen gastronomi turu, ilçenin yöresel mutfağının ve turizm destinasyonlarının ulusal ölçekte tanıtılmasına önemli katkı sağlarken, katılımcılar Fatsa'nın doğal güzellikleri ile gastronomi zenginliğinin birbirini tamamlayan önemli bir turizm değeri olduğunu dile getirdi.

Diğer Görseller